खाद्य सुरक्षा विभाग ने कई स्थानों पर खाद्य सामाग्री भरे नमूने।
त्यौहारों पर मिठाई व दूध से बने खाद्य पदार्थो की रहती है अधिक मांग।
शारदान न्यूज, मेरठ। नवरात्रों के साथ ही पूरे देश में त्यौहारों का मौसम शुरू हो जाता है। इस दौरान नौ दिनों तक माता के नवरात्रों में वृत रखा जाता है। ऐसे में कुट्टू व सिंघाड़े के आटे की मांग बढ़ जाती है। जिसका फायदा उठाकर मिलावट खोर इन दोनों खाद्य पदार्थो में मिलावट कर भारी मुनाफा कमाने की कोशिश करते है। इसी को लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग ने कई जगह छापेमारी कर खाद्य पदार्थो के नमूने भरकर जांच के लिए लखनऊ भेजें है।
खाद्य सुरक्षा विभाग की टीमों ने गंज बाजार सदर स्थित लक्ष्मी आटा चक्की से कुट्टू के आटे, चैपल स्ट्रिीट स्थित दुबई स्टोर से सिंघाड़े के आटे, गंगानगर स्थित अन्नपूर्णा ट्रेडर्स से साबूदाना व सवां का चावल, कसेरू बक्सर स्थित शिव किराना स्टोर से कुट्टू का आटे, शास्त्रीनगर स्थित एआर ग्रेसरी स्टोर्स से कुट्टू के आटे,जयदेवी नगर स्थित चौधरी किराना स्टोर्स से मखाना, गढ़ रोड स्थित फ्रेंड्स डिपार्टमेंटल स्टोर्स से चौलाई के लड्डू, जागृति विहार स्थित क्वालिटि प्रोविजन स्टोर्स से कुट्टू व सिंघाड़े के आटे के सैंपल लेकर लखनऊ स्थित प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजे है।
छापेमारी करने वाली टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी अनिल कुमार, मोहित कुमार व रमेश चन्द्र शामिल रहे।
